クランベリー探訪記
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イラストレーターのニコ・ニコルソンによるクランベリー探訪記

クランベリー探訪記 締め切りに追われ多忙極まりない毎日。が、美味しいモノへの探求心はウルトラ級。
いま話題のクランベリーフードをレポートします!

第7回:イタリアンにマッチするクランベリーの巻

築地駅から徒歩1分、寿司屋が建ち並ぶ「和」な通りに、突如現れるモダンな「洋」の建物。
そこが、今回のクランベリー探訪で訪れたお店なのです。では、このモダンで洒落たカフェ「東京ベリーニカフェ 築地店」よりお届けしましょう。


店内は、野菜を10種類以上使った栄養満点のサラダからパスタ、ピッツァはもちろんメインの肉料理まで、美味しいイタリア料理が築地で味わえるということで、いつもお客さんで賑わっております。
しかし、今日のニコルソンのお目当てはコレ!
「クランベリーと蜂蜜梅酒のカクテル」と「ライチとクランベリーのカクテル」!
さっそく、女性に大人気のこのカクテルをいただいてみました。


まず、「クランベリーと蜂蜜梅酒」。シンプルな味ながら、甘い梅酒と酸味のあるクランベリーが絶妙にマッチ!
そして「ライチとクランベリー」は、ライチの良い香りとクランベリーの風味が口の中に爽やかに広がります。
あ~、幸せ。それほどお酒が得意ではないニコルソンも、ついつい飲み過ぎてしまいそう……。イヤイヤ、ダメダメ仕事があるからこれ以上飲んではなりませぬ!

で、でもカクテル2杯ぐらいなら……。
誘惑に負け、すっかりほろ酔い気分の帰り道。いや~昼間からこんなに美味しいカクテル飲めるなんてちょっとセレブっぽいじゃな~い!
仕事場に戻れば、白紙の原稿たちが山積みになっていることなどすっかり忘れているニコルソンなのでした……。



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ニコ・ニコルソン
ニコ・ニコルソン

ニコ・ニコルソン
フリーのイラストレーター。現在、雑誌やWEBなど多方面で活躍中。
自身の日々を漫画やイラストで綴るブログ「ニコ・ニコルソン」は、テレビや新聞でも話題に。
http://nico.nicholson.jp/