クランベリーワールド

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順造社長順造社長が素材にこだわり、自分の舌とセンスで味を確かめて、自然のままの味が楽しめる順造選。
その中でも、女性の快適を応援するジュースとして注目を集めているクランベリー。
このコーナーでは、クランベリーの基礎知識、順造社長とクランベリーの出会い、順造選クランベリージュース誕生秘話などを紹介していきます。
松 順造

第12回:クランベリーアレンジレシピ <ビール編>

順造選 クランベリー100%を使ったアレンジレシピをご紹介します。

酸味の強いクランベリー100%を手軽に飲みやすく(食べやすく)してみようと、スタッフが実際に作ってみました!

お家にある身近な材料で簡単にできるものばかりですので、ぜひ試してみてくださいね♪

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【材料】

クランベリー100% : ビール ……… 1:4

【作り方】

クランベリー100%をグラスの1/5まで注ぎビールをグラスいっぱいまで入れ、よく混ぜる。
ビールを注ぐと、なんと泡が可愛いピンク色に♪
苦味もやわらいで女性にも飲みやすいフルーツビールが完成します。